Ptitchef

SMOKEY BURGER, SAUCE AUX CORNICHONS

Plat
3 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • "Smokey burger" un burger avec un goût fumé grace à cette délicieuse sauce BBQ...



    Mélangez les cornichons avec les autres ingrédients & mettez de côté.
    Faites griller les tranches de bacon sans matière grasse.
    Dans un saladier, mélangez la viande avec la sauce BBQ. Partagez la viande en 4 puis façonnez 4 grosses boulettes.
    Aplatissez les boulettes & faites les cuire dans une poêle avec une noix de beurre. Salez & poivrez!

    Faites griller les pain & disposez la salade, tomate, bacon, steak & la sauce.

    Avec ceci j'ai fait des pommes de terre au four au romarin & thym, voici une recettes de pommes de terre au four similaire BOULETTES DE VIANDE A LA FÊTA, OLIVES GRECQUES, TZATZIKI & DE LA SAUCE SALSA, ajoutez ce que vous faites plaisir, persil, tym, romarin, paprika etc.

    Ou servez les burger avec un bon coleslaw BURGER, SAUCE CHILI & COLESLAW MAISON


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge
Médoc Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/05/2016

Super!

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