Ptitchef

Bruschetta chèvre et poivrons

Entrée
4 parts
5 min
10 min
facile
319 Kcal
  • Bruschetta chèvre et poivrons
  • Bruschetta chèvre et poivrons, photo 2
  • (4.19/5 - 32 votes)
  • 7
  • 761
Bruschetta chèvre et poivrons
 
Bruschetta chèvre et poivrons

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 Baguette de pain

1 Bûche de chèvre

1 Poivron rouge

1 Poivron jaune

Préparation

  • Découper des rondelles de pains.
  • Badigeonnez vos poivrons d’huile et les mettre sur le grill et cuire 5 minutes de chaque côtés.
  • Ensuite déposer les poivrons dans un bol, couvrir de papier film et laisser refroidir.
  • Une fois refroidis, retirer la peau.
  • Sur vos croutons, mettre des rondelles de chèvre, puis les poivrons, et finir par un peu de sel, poivre et thym.
  • Enfourner 10 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 188g
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 39.8g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc


Commentaires des membres:

diamant6442, 17/04/2015

Pas encore goutté, mais de regardé cela donne envie de manger
le pain me gène je trouverai autre base.Merci à vous.diamant6442

(0) (1) Abuse
17/04/2015

Même en repas...excellent...mes petits enfants aiment ça merci pour toutes vos recettes...

(0) (0) Abuse
15/02/2017

Avec un bocal de poivrons grillés à l'huile trouvé dans le placard, un petit délice!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (1) Abuse
minoux, 17/04/2015

Ca m'a l'air bon, j'aurais employer un fromage different.par exemple de la Mozzarela

(0) (2) Abuse
mikabeche, 17/04/2015

Cette recette me paraît délicieuse à faire sans faute

(0) (0) Abuse
17/04/2015

Je pense que c'est très bon merci

(0) (0) Abuse
14/08/2015

Rapide, simple : sympa !

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Cuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleil15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Si on vous dit "plat familial", quelle recette vous vient à l'esprit ?
Votez