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Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

Hier soir, on avait une petite faim pour le dîner. On a donc eu l'idée de se préparer des bruschetta simples, efficaces et surtout délicieusement parfumées aux saveurs italiennes. Au menu : de la sauce pesto, des tomates cerises et du fromage mozzarella. L'une de nos associations préférées :-) Vous aussi goûtez à ces bruschetta en suivant nos explications détaillées ci-dessous ↓ ↓
Entrée
2 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella
    Sur une tranche de pain de mie, étaler de la sauce pesto.
  • Etape 2 - Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella
    Par-dessus, disposez les tomates cerises coupées en deux...
  • Etape 3 - Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella
    ...puis des tranches de mozzarella.
    Faites cuire environ 4 minutes dans un four en mode "grill".
  • Etape 4 - Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella
    Avant de servir, parsemez du romarin.

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Photos

Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella, photo 1
Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella, photo 2
Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella, photo 3
Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc

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