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Spaghettis aux langoustines , tomates cerise et pesto

Plat
4 parts
15 min
22 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites cuire vos pâtes selon les indications . Pendant ce temps faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle type Wok.
  • Quand l'huile est chaude faites y revenir les langoustines à feu vif.
  • Ajoutez les tomates cerises , le basilic ciselé.Remuez.
  • Au bout 5/7 minutes , ajoutez le pesto et la même quantités d'eau pour le diluer un peu.
  • Égouttez les pâtes. Ajoutez les pâtes chaudes dans le wok , puis mélangez pour que les pâtes s'enrobent de la sauce.Remuez.
  • Si vous avez besoin d'un peu plus de liquide ajoutez une cuillère à soupe d'eau de cuisson.Poivrez et servez sans attendre.

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Photos

Spaghettis aux langoustines, tomates cerise et pesto, photo 1
Spaghettis aux langoustines, tomates cerise et pesto, photo 2

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Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

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