Ptitchef

Spaghettis aux langoustines , tomates cerise et pesto

Plat
4 parts
15 min
22 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 gr de pâtes

500 gr de langoustines

1 barquette de tomates cerises

2 cuillères à soupe de pesto

feuilles de basilic

Préparation

  • Faites cuire vos pâtes selon les indications . Pendant ce temps faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle type Wok.
  • Quand l'huile est chaude faites y revenir les langoustines à feu vif.
  • Ajoutez les tomates cerises , le basilic ciselé.Remuez.
  • Au bout 5/7 minutes , ajoutez le pesto et la même quantités d'eau pour le diluer un peu.
  • Égouttez les pâtes. Ajoutez les pâtes chaudes dans le wok , puis mélangez pour que les pâtes s'enrobent de la sauce.Remuez.
  • Si vous avez besoin d'un peu plus de liquide ajoutez une cuillère à soupe d'eau de cuisson.Poivrez et servez sans attendre.

Photos

Spaghettis aux langoustines, tomates cerise et pesto, photo 1Spaghettis aux langoustines, tomates cerise et pesto, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomatesLa cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez