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Brochettes de tomates cerises et de bocconcini au pesto

Apéritif
6 parts
5 min
facile
De délicieuses brochettes. Elles ne font pas qu'être belle,elles sont extra goûteuse,pour une petite entrée lors de l'apéro ou tout simplement pour le plaisir,laissez vous tenter!

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier,fouetter ensemble l'huile d'olive, le pesto, l'ail, le jus de citron et les herbes salées. Réserver.
  • Trancher les boules de bocconcini en trois.
  • À l'aide de cure-dents décoratifs,monter des petites brochettes en alternant tomates cerises et bocconcini.
  • Plonger les brochettes dans la marinade au pesto.Rectifier l'assaisonnement et laisser mariner 1 heure à la température ambiante.
  • Servir en guise d'amuse-gueules.

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Photos

Brochettes de tomates cerises et de bocconcini au pesto, photo 1
Brochettes de tomates cerises et de bocconcini au pesto, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

06/07/2013

À s'en lécher les babines. Simple et rafraîchissant.

(0) (0) Signaler
06/07/2013

Très bon

(0) (0) Signaler
27/01/2013

Tres bon j ai ajouté une feuille de basilis frais entre la tomate et le fromage.

(0) (0) Signaler
09/11/2011

Facile à faire et tellement délicieux.. c'est un passe partout

(0) (0) Signaler
30/07/2011

Super recettre

(0) (0) Signaler

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