Faire mariner les boules de mozzarella avec 1 c.à.s d'huile, le poivre concassé et l'origan Enfiler en alternant les tomates cerises, de basilic et de mozzarella sur des brochettes En préparer ainsi 8 brochettes Délayer le pesto avec le reste d'huile Ajouter le reste de basilic ciselé Servir la sauce à part
On peut remplacer la mozzarella par de la fêta par exemple en coupants des cubes, je n'ai pas encore essayé d'en faire des billes lol
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Commentaires des membres:
C'est encore une bonne idée Merci
Bonjour,
Pesto ou tapenade.