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Brochettes de tomates cerise au lard et balsamique
Brochettes de tomates cerise au lard et balsamique
rapide à faire et delicieux
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(4.1/5 - 80 votes)
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Préparation
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Faites réduire le vinaigre balsamique au 2/3 dans une casserole sur feu doux.
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Ajoutez le beurre en morceaux hors du feu en fouettant, poivrez. Coupez les tranches de lard en deux.
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Roulez chaque tomate dans un morceau de lard avec une feuille de sauge.
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Piquez les tomates en brochettes.
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Rangez-les dans un plat, salez, poivrez, arrosez-les d'huile d'olive.
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Mettez les brochettes 5 minutes au four préchauffé thermostat 8.
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Servez aussitôt avec la sauce au balsamique.
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Commentaires des membres (30):
Beau et bon, nous n'aimons pas la sauge dans la famille, j'ai donc mis à la place une petite feuille de menthe, tout le monde a aimé!!
Rapide délicieux ,convivial entre amis ,en famille
Appétissante et originale cette recette ! Je la fais dès ce week-end ! Merci
Ça change du pruneau au lard.
Délicieux! :)
Ça me plait bien c'est un mélange parfait merci
P
Original
Assemblage heureux pour un résultat de qualité
Essayer dans l'instant....