Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Apéritif dînatoire
  • Recettes vidéo
  • Fête des mères
  • Ramadan
  • Livre Ptitchef
Recherche avancée

  2. Recette de poëlée
  3. Poêlée à la tomate cerise
  4. Poêlée de tomates cerise au balsamique

Poêlée de tomates cerise au balsamique

Entrée
2 parts
12 min
20 min
facile
POêlée de TOmates Cerise au Balsamique
  • (4.3/5 - 7 votes)
  • 2
  • 15
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de tomates cerises
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de balsamique
quelques feuilles de basilic
quelques copeaux de parmesan
poivre du moulin
fleur de sel

Préparation

  • Dans un poêle, faire revenir les tomates une vingtaine de minutes à couvert dans l'huile d'olive et le sucre.
  • Au bout de 20 minutes, déglacer les tomates au balsamique pendant 5 minutes.
  • Saler, poivrer. Laver le basilic et le ciseler. Garder quelques feuilles entières.
  • Parsemer la poêlée de basilic et de parmesan.
  • Servir frais en entrée ou tiède avec un poisson grillé.
Anne-ChaAnne-Cha
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour

Commentaires des membres:

SYLVIE, 02/04/2019

Très bon et simple. Je réduirai le vinaigre balsamique à 1,5 cuillerées à soupe la prochaine fois.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/08/2014

Très simple à faire et accompagne à merveille un poisson à la planche

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
12 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Poêlée façon surgelé saumon, penne, tomates cerise et basilic
Poêlée façon surgelé "saumon, penne, tomates cerise et basilic"
3 parts
30 min
moyen
4.4 / 5
Recette Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail
Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail
4 parts
40 min
facile
3.5 / 5
Recette Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates
Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates
2 parts
35 min
moyen
4 / 5

Recettes
Poelee Parmesan Vinaigre-balsamique Tomate-cerise Poêlée à la tomate cerise Recette au parmesan et vinaigre balsamique Tomate cerise au vinaigre balsamique Recette foie gras Soupe potiron Salade nicoise Recette quiche Tartare de saumon Pissaladiere Petit four Farine de soja Salade froide Verrine jambon

A lire également

Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomatesLa cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork