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Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
65 Kcal
Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail
  • (4.2/5 - 12 votes)
  • 2
  • 275
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Triez, rincez puis éponger les feuilles de roquette. Hachez-les finement.

    Épluchez l'ail et hachez-le.

    Dans une poêle faire revenir l'ail et la roquette pendant une bonne dizaine de minutes avec un filet d'huile d'olive ou jusqu'à ce que la roquette soit tendre et croquante. Salez et poivrez. Ajoutez les tomates cerise. Faites cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à se fendre. Servez immédiatement avec un filet de bonne huile d'olive!

    Ma suggestion:
    - La prochaine fois, j'ajouterai un filet de vinaigre balsamique!
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TitAnick TitAnick

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 65Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/07/2012

Merci pour vos recettes

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09/07/2012

Miammmmmmmmmmmm

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