Ptitchef

Compotée minute tomates cerises et oignons blancs

Plat
4 parts
10 min
7 min
facile
70 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
24 belles tomates cerises

6 oignons blancs nouveaux

1/2 botte de persil



Sel

Préparation

  • Dans une poêle, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • Ajoutez les oignons blancs émincés grossièrement.
  • Faites dorer 3 minutes.
  • Ajoutez les tomates coupées en deux. Salez et poivrez.
  • Ajoutez le persil haché grossièrement. Faites revenir 5 minutes.
  • Déglacez avec une cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
  • Faites encore revenir 2 minutes.
  • Rectifiez l'assaisonnement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 70Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

02/09/2012

Vite prêt ! et super bon !

(0) (0) Signaler
06/09/2011

Excellent

(0) (0) Signaler

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