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Tomates cerises à la crème de bleu d'auvergne

Entrée
4 parts
20 min
facile
364 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de Bleu d'Auvergne

une vingtaine de tomates cerises

200 g de fromage blanc

100 g de cerneaux de noix



Préparation

  • Laver les tomates cerises.
    Couper délicatement un chapeau à chacune.
  • Ciseler la ciboulette.
    Eplucher l'échalote.
  • Mixer ensemble Bleu d'Augergne, fromage blanc, cerneaux de noix, échalote et ciboulette.
    Poivrer.
  • Laver les tomates cerises.
    Couper délicatement un chapeau à chacune.
    Enlever un peu de chaire.
  • Garnir les tomates de crème au Bleu d'Auvergne.
  • Garder une heure au frais avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 364Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge





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