Tomates cerises en "pommes d'amour"

Préparation

• 
  Si vos tomates cerises n'ont pas de queue, piquez-les avec un cure-dents ou autre.
• 
  Réalisez un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.
• 
  Trempez la base des tomates dans le caramel, puis aussitôt dans les graines de sésame.
• Posez les tomates sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir.
• Disposez-les ensuite dans un verre ou autre récipient à votre convenance.