Ingrédients: Pour la compote de pommes 6 pommes golden ½ verre d'eau 1 citron pressé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 bâton de cannelle Pour la pâte 400...
Ingrédients: Pour 1 litre de glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 3...