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Frites de patate douce & sauce aux oignons

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
154 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 grosse patate douce



Persil frais

Ail en poudre

Sel et poivre

Préparation

  • Epluchez la patate douce et couper la en gros cubes. Faire frire.
  • Pendant ce temps épluchez les oignons et les émincez. Coupez les tomates en gros morceaux et ciseler le persil.
  • Mettre à chauffer de l'huile dans une sauteuse y ajouter les oignons et laisser colorer ajouter ensuite les tomates et le persil. Mettre les épices et laisser cuire.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 291g
Calories: 154Kcal
  • Glucides: 28.9g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

01/04/2013

C un régal

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