Ptitchef

Patate douce à l’orange

Accompagnement
5 parts
20 min
45 min
facile
1186 Kcal
Délicieuses patates douces

Ingrédients

5

Matériel

  • Plaques a four

Préparation

  • Etape 1 - Patate douce à l’orange
    Laver et peler les patates douces.
    Les couper en 2 et les couper en tranches de 2 cm.
  • Etape 2 - Patate douce à l’orange
    Étaler les patates sur 2 plaques a four et les enrober bien de beurre fondu.
  • Etape 3 - Patate douce à l’orange
    Râper les zeste de 3 oranges, peler à vif, lever les suprêmes, puis les couper en petits dés.
    (Récupérer le jus)
    Mélanger le jus d'orange, la cassonade, le gingembre, les zestes et les dés d'orange, saler et poivrer
  • Etape 4 - Patate douce à l’orange
    Bien mélanger et verser sur les patates douces.
    Enfourner pour une trentaine de minutes à 180°C, ou jusqu'à ce que les patates soient tendres.
  • Etape 5 - Patate douce à l’orange
    Mélanger toutes les dix minutes avec la sauce qui est au fond.
  • Etape 6 - Patate douce à l’orange
    Bon appétit !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1271g)
Calories: 1186Kcal
  • Glucides: 197.7g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 17.1g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 33.1g
  • Sucre: 89.3g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 49
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Patate douce au gingembre
Patate douce au gingembre
5 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Patate douce farcie
Patate douce farcie
2 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
10 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Toasts de patate douce
Toasts de patate douce
2 parts
30 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Les 5 bienfaits de l'orange Les 5 bienfaits de l'orange Un coup de fatigue? Ces aliments vont vous aider à faire le plein d'énergie! Un coup de fatigue? Ces aliments vont vous aider à faire le plein d'énergie!

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez