Ptitchef

Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes

C'est un fondant sympa, original de part la patate douce
Dessert
4 parts
1 h 30 m
1 heure
facile
306 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients, sauf les carrés de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Chemisez un moule à cake.
  • Versez y 1/3 de la préparation, répartissez la moitié des carrés de chocolat sur la surface de pâte, versez le 2ème tier et répartissez les carrés de chocolat restant
  • Terminez avec la préparation à la patate douce
  • Mettez à cuire 1h à 170°C.
  • Laissez tiédir.
  • Démoulez et réservez au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 39.8g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Photos

Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes, photo 1
Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes, photo 2
Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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