-
Home
-
Recettes
-
Recette de biscuits
-
Biscuit facile
-
Biscuit à la farine de châtaigne, un délice !
Biscuit à la farine de châtaigne, un délice !
Ce biscuit est vraiment léger, le meilleur gâteau à la châtaigne que vous allez manger.
Préparation
-
Huilez légèrement le plat avec l'huile d'olive et farinez-le. Réservez-le au frais pendant la préparation.
-
Disposez dans un récipient les jaunes et le sucre. Faites blanchir à l'aide du fouet. Versez au fur et à mesure l'huile d'olive dans le récipient. Battez avec le fouet, versez le lait.
-
Montez les blancs en neige. Incorporez-les délicatement à la préparation.
-
Tamisez la farine avec la levure. Versez délicatement dans le récipient, mélangez. Préchauffez le four à 150°C. Transvasez le mélange dans le moule chemisé et laissez cuire 30mn. Démoulez.
-
Faites bouillir le jus d'orange avec 3 cl d'eau. Ajoutez les morceaux de chocolat. Faites fondre hors du feu.Versez au fur et à mesure l'huile d'olive en mélangeant.
-
Nappez le biscuit à la châtaigne de chocolat et dressez-le dans un plat.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 434Kcal
-
Glucides: 42g
-
Lipides: 26g
-
Gras sat.: 6.9g
-
Protéines: 6.2g
-
Fibres: 3.2g
-
Sucre: 27.8g
-
ProPoints: 12
-
SmartPoints:
18

Végétarien

Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Super bon!