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Biscuits à la farine de châtaigne et aux noix de Grenoble, sans gluten

Quoi de plus gourmand et réconfortant que des petits biscuits mêlant le chaud parfum de la châtaigne et aux noix de Grenoble.
Autre
8 parts
10 min
10 min
facile
446 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 375°F ou 190°.
  • Battre le beurre et les sucres ensemble jusqu'à consistance légère. Ajouter l'oeuf et la vanille.
  • Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel et incorporer ce mélange aux ingrédients liquides. À la fin, ajouter les noix.
  • À l'aide d'une cuillère à thé, déposer des petits tas de pâte sur une tôle recouverte de papier parchemin, en les distançant d'au moins 1 po 1/2 ou 3 cm, et faire cuire de 8 à 10 minutes.
  • Transférer sur une grille et laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Calories: 445Kcal
  • Glucides: 33.4g
  • Lipides: 30.9g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 24.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

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Questions:




Commentaires des membres:

valérie, 12/01/2018

Super recette merci pour ce partage

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28/02/2015

Délicieux. A savoir, ils gonflent (s'étalent) tres fort donc il faut bien les espacer sur la plaque de cuisson. semblent pas assez cuit après 10 minutes, mais il faut les sortir car ils durcissent en refroidissant. à essayer !!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

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