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Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!

Dessert
4 parts
30 min
45 min
facile
621 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 œufs

150 gr beurre fondu

150 gr farine de châtaigne

150 gr sucre

1 sachet de levure

une pincée de sel

Préparation

  • Mêler le sucre et les jaunes d'oeufs dans une terrine et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le beurre fondu puis petit à petit la farine, la levure, et une pincée de sel.
  • Battre les blancs en neige ferme et rajouter les délicatement au mélange précédent.
  • Enfourner four 180°C pendant au moins 45 minutes.
  • Couvrir en fin de cuisson d'un papier d'alu.
  • A déguster tiéde ou froid.

Photos

Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 1Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 2Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 3
L Le jardin de Nat.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 153g
Calories: 620Kcal
  • Glucides: 62.8g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 47.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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