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Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!
Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!
Dessert
4
parts
30 min
45 min
facile
621 Kcal
(5/5 - 1 vote)
5
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Ingrédients
4
3
œuf
s
150 gr beurre fondu
150 gr farine de châtaigne
150 gr sucre
1 sachet de levure
une pincée de sel
Préparation
Mêler le sucre et les jaunes d'oeufs dans une terrine et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu puis petit à petit la farine, la levure, et une pincée de sel.
Battre les blancs en neige ferme et rajouter les délicatement au mélange précédent.
Enfourner four 180°C pendant au moins 45 minutes.
Couvrir en fin de cuisson d'un papier d'alu.
A déguster tiéde ou froid.
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L
Le jardin de Nat.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories:
620Kcal
Glucides:
62.8g
Lipides:
36.1g
Gras sat.:
21.9g
Protéines:
8.4g
Fibres:
5.1g
Sucre:
47.2g
ProPoints:
17
SmartPoints:
30
Végétarien
Sans fruit à coque
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