Ptitchef

Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!

Dessert
4 parts
30 min
45 min
facile
621 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mêler le sucre et les jaunes d'oeufs dans une terrine et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le beurre fondu puis petit à petit la farine, la levure, et une pincée de sel.
  • Battre les blancs en neige ferme et rajouter les délicatement au mélange précédent.
  • Enfourner four 180°C pendant au moins 45 minutes.
  • Couvrir en fin de cuisson d'un papier d'alu.
  • A déguster tiéde ou froid.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories: 620Kcal
  • Glucides: 62.8g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 47.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 1
Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 2
Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!, photo 3





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