Gâteau à la farine de châtaigne, aux abricots et aux pistaches

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature (125 g)
• 1 pot et demi de farine de chataîgne (60 + 30 = 90 g)
• 1 pot et demi de farine blanche (70 + 35 = 105 g)
• 3 oeufs
• 80 g de sucre roux
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive
• 4 abricots
• 10 g de pistaches non salées concassées