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Petits gâteaux à la farine de châtaigne
A déguster avec un fromage de chèvre frais ,ou bien les tremper dans un thé ou un chocolat chaud
c'est comme vous voulez !!
Préparation
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Mettre la farine dans un récipient
Diluez le bicarbonate dans le lait
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Versez le lait et le miel sur la farine ,bien mélanger
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Laissez reposer la pâte 1 heure au moins
Préchauffer votre four
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Former des tas avec une grosse c à s sur une plaque recouverte de papier cuisson
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Mettre au four à 200° pendant 40 minutes
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Le dessus de ces petits gâteaux doit se craqueler ;mais ils doivent rester moelleux .
G gourmandises : cuisine et voyage
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Calories: 210Kcal
- Glucides: 39.3g
- Lipides: 2.3g
- Gras sat.: 0.4g
- Protéines: 4.5g
- Fibres: 6.5g
- Sucre: 18.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres:
Nul ! Nul! Nul! J'ai suivi la recette à la lettre. Même si il n'y a pas beaucoup de détails... Et ça ressemble à des pancakes cuit au four. Ca n'a rien d'un cookie! Vraiment déçue.