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Quatre quarts

93 recettes

Le quatre quarts est un gâteau typiquement familial. Il anime les goûters des enfants, les petits déjeuners des jeunes mariés et le thé du soir des plus anciens. Moelleux, savoureux et facile à faire, le quatre quarts est toujours le bienvenu. La recette de base est très simple: des oeufs, de la farine, du sucre et du beurre. Mais on peut facilement lui donner une petite touche de glamour en rajoutant du chocolat, des pommes ou des zestes de citron...

Recette Quatre-quarts (simple et rapide)

Quatre-quarts (simple et rapide)

(18 votes), (10) , (1446)
Goûter facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: 3 œufs 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
Recette Le quatre quart breton de grand-mère bretonne !

Le quatre quart breton de grand-mère bretonne !

(70 votes), (26) , (1426)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 1/2 sel 250 g d’oeuf (soit environ 3 oeufs) 1 sachet de levure chimique...
Recette Quatre-quarts pur beurre

Quatre-quarts pur beurre

(38 votes), (15) , (1016)
Dessert facile 1 heure 458 kcal
Ingrédients: 4 œoeufs 240gr de farine 240gr de sucre 240gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel...
Recette Quatre quarts aux pommes

Quatre quarts aux pommes

(33 votes), (14) , (1539)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour un moule de 24cm de diamètre 2 belles pommes acidulées type Granny Smith 1 pincée de sel 4 oeufs Leur poids sans la coquill...
Recette Quatre-Quarts au citron

Quatre-Quarts au citron

(23 votes), (6) , (909)
Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure Le jus d'un citron Les zestes d'un citron (bio de préférence!)...
15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !

15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !

(13 votes), (1 commentaire)

Gourmandise qui plaît toujours, le cake sucré à sa place partout. Des œufs, du sucre, de la farine, des arômes, il se décline à l'infini, du traditionnel quatre-quart à l'esthétique cupcake. En version mini ou maxi, il sait mettre l'eau à la bouche.

Recette Quatre-quart

Quatre-quart

(23 votes), (10) , (196)
Dessert facile 30 min 210 kcal
Ingrédients: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé ou une cuillere à café d'extrait de vanille 2 oe...
Recette Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes

(13 votes), (4) , (726)
Autre facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 pincée de sel 150g de sucre 150g de beurre 1 cc de vanille liquide 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique (6g) 2 pommes...
Recette Simple, facile & délicieux quatre quarts aux pommes caramélisées

Simple, facile & délicieux quatre quarts aux pommes caramélisées

(7 votes), (1) , (140)
Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 15 morceaux de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de margarine 150 g de sucre roux complet 3 oeufs...
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Recette Quatre quarts aux pommes super moelleux

Quatre quarts aux pommes super moelleux

(7 votes), (1) , (195)
Dessert moyen 45 min 292 kcal
Ingrédients: 3 belles pommes 15 morceaux de sucre 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique...
Recette Quatre-quart en tartines de pommes et saveurs créoles

Quatre-quart en tartines de pommes et saveurs créoles

(4 votes), (26)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: vous faut pour 6 personnes: 1 petit quatre-quart maison (ou du commerce) - 2 pommes golden - 1 poignée de raisins secs - 3 cs de rhum ambré - 2 bell...
Recette Quatre-quarts aux pommes fondantes, sauce tiède au caramel au beurre salé

Quatre-quarts aux pommes fondantes, sauce tiède au caramel au beurre salé

(4 votes), (269)
Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 3 pommes moyennes coupées en gros cubes 150 g à 200 g de sucre roux 200 g de beurre doux mou 200 g de farine 2 cuillères à café de rases de levure ch...
Recette Quatre-quart fleuri : déco 3d avec pâte d'amande et pâte à sucre

Quatre-quart fleuri : déco 3d avec pâte d'amande et pâte à sucre

(2 votes), (46)
Dessert facile 30 min 728 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 gros oeufs 180 g de sucre 180 g de beurre...
Recette Quatre quart à l'orange et chocolat

Quatre quart à l'orange et chocolat

(2 votes), (8)
Dessert facile 1 heure 936 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g sucre 200 g huile 200 g farine le zeste d'ne grosse orange 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique...
Recette Quatre quart au micro onde

Quatre quart au micro onde

(1 vote), (27)
Dessert facile 15 min 155 kcal
Ingrédients: 100 g de miel 150 g de Farine 150 g de compote de pomme 3 Oeufs 1 Sachet de levure chimique...
Recette Quatre-quarts revisité

Quatre-quarts revisité

(1 vote), (20)
Dessert moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 4 oeufs même poids en farine, sucre et crème fraîche 3 CàS de fleur d'oranger 1 sachet de levure chimique...
Recette Quatre-quart au beurre salé et aux mûres

Quatre-quart au beurre salé et aux mûres

(1 vote), (3)
Dessert facile 50 min 783 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 175 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre 75 g de sucre vanillé 100 g de farine 75 g de poudre d'amandes 200 g de mûres le zeste d'un cit...
Recette Quatre-quarts au nutella

Quatre-quarts au nutella

(1 vote), (17)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: un quart d'oeufs de sucre de farine et de beurre...
Recette Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!

Quatre-quarts à la farine de châtaigne, aie, aie!!!!

(1 vote), (4)
Dessert facile 1h15m 621 kcal
Ingrédients: 3 œufs 150 gr beurre fondu 150 gr farine de châtaigne 150 gr sucre 1 sachet de levure une pincée de sel...
Recette Quatre quart allégé au citron

Quatre quart allégé au citron

(1 vote), (1) , (19)
Dessert facile 50 min 745 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de beurre 41% 110 g de fructose 110 g de farine 55 g de maïzena Zeste et jus d'un citron non traité 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Madeleines quatre-quarts

Madeleines quatre-quarts

(1 vote), (6)
Goûter facile 25 min 614 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 150 g de lait 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à café de levure chimique...
Recette Quatre-quarts à la fleur d'oranger

Quatre-quarts à la fleur d'oranger

(1 vote), (1) , (12)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 gros oeufs 175g 175 g de beurre mou 175 g de farine 175 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger...
Recette Quatre quart fondant le meilleur que je n'ai jamais mangé!! (ww)

Quatre quart fondant le meilleur que je n'ai jamais mangé!! (ww)

(28 votes), (10) , (222)
Dessert facile 1 heure 403 kcal
Ingrédients: Pour 10 parts : 3 oeufs 100 g de sucre (50 g sucre+50 g sucre vanillé maison) 90 g de farine 90 g de maïzena 100 g de beurre ( 50 g à 10% de MG+5...
Recette Gaufres recette quatre quarts

Gaufres recette quatre quarts

(18 votes), (1) , (33)
Goûter facile 19 min 407 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de gaufres : 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 4 oeufs 1 paquet sucre vanillé...
Recette Quatre-quart aux pommes & caramel au beurre salé

Quatre-quart aux pommes & caramel au beurre salé

(17 votes), (3) , (788)
Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 3 Oeufs 125 gr de Farine 1/2 sachet de levure chimique 125 gr de beurre fondu 125 gr de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 4 petites pommes 1 C...


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