Ptitchef

Quatre-quarts au nutella

Dessert
5 parts
15 min
20 min
facile
91 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 0.24 (0.05€/part)

Préparation

  • Peser trois œufs, puis mesurer le même poids de sucre, de farine et de beurre.
  • Battre les blancs d'oeufs en neige.
    Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter progressivement la farine tamisée et le beurre fondu.
    Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige. La pâte est prête.
  • Remplir une poche à douille muni d'un embout de 10 mm de diamètre de cette pâte et garnir les alvéoles puis toujours avec une poche à douille mais équipée d'un embout plus fin ajouter un trait de Nutella sur chaque alvéole.
  • Enfourner dans un four chaud (180°C) pendant 20 minutes.
    Attendre que ça refroidisse un peu avant de se jeter dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (32g)
Calories: 91Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Quatre-quarts au nutella, photo 1
Quatre-quarts au nutella, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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