Ptitchef

Du bon sirop pour votre gâteau!

Dessert
4 parts
4 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Variantes :

Préparation

  • Amenez à ébullition le mélange de sucre et eau jusqu'à ce que le sucre soit dissout et que le mélange épaississe.
    Il ne doit pas colorer.
  • Enlevez de la casserole et ajoutez jus de citron et essence.
  • Variantes :
    Versez quelques cuillère à soupe de sirop sur un gâteau cuit et refroidi avant le montage d'un gâteau pour lui donner de la saveur et de la texture.


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/11/2012

Tres tres bon meci pour le sirop

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