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Retour de vacances et croquants de Collioure

Les croquants de la famille Pons sont plus croquants et parfumé à l'anis, ou avec des pépites de chocolat, ou de citron. Que du régal absolu! Ils sont excellents pour accompagner un petit café.
Autre
4 parts
25 min
20 min
facile
207 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.56 (0.39€/part)

Préparation

  • Battez le blanc en neige ferme, mettre quelque gouttes de jus de citron.
  • Mélangez délicatement avec le reste des ingrédients. Ajoutez plus de farine si besoins.
  • La pâte ne doit pas trop coller. Vous pouvez ajouter le zeste de citron ou la vanille et/ les amandes concassés ou les pépites de chocolat.
  • Etaler la pâte sur une épaisseur de 2 cm, coupez en tranches et posez les à plat sur du papier cuisson, badigeonnez de jaune d’œuf, décorez ou non et faites cuire au four à 160° pendant environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 25.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

Questions:






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