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Recette Portugaise : MOLOTOF AO CARAMELO

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

4

Et un caramel liquide :

Coût estimé: 1.63 (0.41€/part)

Matériel

Préparation

  • Commencer par beurrer le moule.
  • Il faut un moule avec une cheminée au centre mais cheminée non percée.
  • Préchauffer le four à 200 degrés, et y placer un récipient rempli d'eau bouillante.
  • Préparer ensuite un caramel en mélangeant sucre et un peu d'eau.
  • Lorsque le caramel colore, pour le rendre liquide.
  • Ajouter de l'eau bouillante (en faisant attention de ne pas se bruler, car le caramel crépite).
  • Verser la moitié du caramel dans le fond du moule.
  • Verser la moitié du caramel dans le fond du moule.
  • Monter les blancs d'œufs additionnés d'1 pincée de sel en neige ferme.
  • Ajouter alors petit à petit le sucre, puis le vinaigre. Verser dans le moule.
  • Placer alors le moule dans le récipient d'eau, et cuire 13 minutes.
  • Arrêter alors le four, légèrement entre ouvrir la porte, et l'y laisser le Molotov encore 13 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Calories: 270Kcal
  • Glucides: 55.6g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 55.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

12/10/2018

Pas fameux

(0) (0) Signaler
28/02/2014

Excellent

(0) (0) Signaler
02/10/2013

Je adore

(0) (0) Signaler
11/05/2013

J'adore ce gâteau. J'en ai mangé cette semaine encore

(0) (0) Signaler
15/09/2012

BOF

(0) (0) Signaler
14/09/2012

Ho oui j'en fait et miammmm trop bon , j'ai pas mis de vinaigre sur ma recette y en avais pas mais je testerais la prochaine fois

(0) (0) Signaler
03/08/2012

Trop bon Délicious très facile a fairre

(0) (0) Signaler
03/04/2012

Moloto genre de meringue j adore

(0) (0) Signaler
26/03/2012

Il a l air tres bon samedi j ai du monde je vais essaye de le faire merci

(0) (0) Signaler

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