Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la levure. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez.
Faîtes fondre le beurre et incorporez le au mélange précédent.
Zestez votre citron, puis pressez le et ajoutez le tout dans votre pâte.
Dans un moule à cake, légèrement beurré (personnellement, j'ai déposé du papier sulfurisé dans mon moule) et enfournez pendant 45 minutes à 180°. Pensez à bien vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, il faut que la lame ressorte sèche.
Peut on faire cuire ce quatre quart dans un moule en silicone ? Combien de temps de cuisson si ce n'est pas le même que dans un moule en métal. Merci Renée (Marne)
15 recettes salées où le citron s'est invité
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!
Commentaires des membres:
Je déconseille cette recette. Je l'ai suivi à la lettre mais il est immangeable. Trop gras, tros sucré, écœurant.
Bonne recette, mais je remplace le beurre trop calorique, par du st hubert à 38% et le sucre par de la stévia, à manger sans soucis.
Peut on faire cuire ce quatre quart dans un moule en silicone ? Combien de temps de cuisson si ce n'est pas le même que dans un moule en métal. Merci
Renée (Marne)
J'aime bien les cakes a base de citron j'ai toujours réussi
Très réussit
Ce cake me tente!!!!!
SUPER BON