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Quatre-quarts (simple et rapide)
On vous propose un recette ultra facile à réaliser avec les enfants pour le dessert : le quatre-quarts. À la clé, un gâteau bien moelleux à accompagner d'un bon chocolat chaud ou d'un verre de lait à l'heure du goûter. Suivez pas à pas la réalisation de ce cake maison, testé et approuvé par toute l'équipe de Ptitchef !
Ingrédients
Nombre de parts: 10
150 gr de sucre
150 gr de farine
150 gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Matériel
Moule à cake
Préparation
- Mélangez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel, et mélangez bien.
- Faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange.
- Versez dans un moule beurré, et faites cuire 40 minutes à 180°C.
- Et voilà, votre quatre-quarts est prêt !
Photos
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 63g
Calories: 255Kcal
- Glucides: 27.3g
- Lipides: 14.1g
- Gras sat.: 8.7g
- Protéines: 4.2g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 16.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Végétarien
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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Commentaires des membres:
Très bon goûter valider par toute la famille.
J'ai suivi les commentaires et j'ai monter les oeufs en neige , effectivement le quatre quart est très léger . On sent bien le beurre ( recette réalisée avec du beurre végétal )
Très facile a faire et excellent avec un bon café ou un chocolat.
Trés bon pour le goûter
Super léger surtout si l'on bat les blancs en neige , ajouter un zeste de citron bio un peu de rhum un vrai délice
Très bonne idée l'ajout de fruits pour djilo.
Moi je rajoute des pommes ou des poires et je bat les blancs des œufs en neige je le trouve plus leger