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Une façon simple, facile et rapide de cuisiner des légumes...

Entrée
2 parts
25 min
20 min
facile
Voilà une recette simple, facile et rapide pour se cuisiner des petits légumes! Des légumes au rayon surgelée du supermarché local composée de poireau, oignon et carotte : ce qui apporte un goût caractéristique et permet d'utiliser ces légumes cuits.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 feuilles de brick

10 g de beurre

2 cuillères à soupe d'huile d'olives

200 g de julienne de légumes surgelée

gingembre en poudre

sel aux herbes

Préparation

  • Dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olives et faire ainsi dégeler, puis revenir la julienne de légumes. Faire fondre le beurre et en tartiner les 2 feuilles de brick.
  • Déposer la julienne sur les 2 feuilles de brick empilées et refermer le tout de façon à former un paquet rectangulaire et mettant la fermeture dessous.
  • Faire cuire à four moyen th. 5/6 pendant une quinzaine de minutes pour avoir un friand bien croustillant.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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