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Frites de patates douces sans friture

Plat
4 parts
12 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 sachet zipploc

1 cuillère à café de paprika doux

2 cuillères à soupe d'huile de colza

Préparation

  • Préchauffer le four à 200 °C.
  • Laver, éplucher et couper en frites fines les patates douces.
  • Les jeter dans un sachet zipploc avec 1 cuillère à soupe d'huile de colza et 1 cuillère à café de paprika.
  • Bien secouer, et étaler sur une feuille de silicone sur le lèche-frite.
  • Enfourner pour 50 minutes à mi hauteur.
  • Retourner les frites tous les quarts d'heure.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé

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