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Recette de confiture
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Confiture d'agar agar
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Confiture de tomates cerises vertes et verveine
Confiture de tomates cerises vertes et verveine
Voici l'idée pour réaliser une confiture de tomates cerises vertes.A tester!
Préparation
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Lavez et coupez en deux les tomates cerises puis les mettre dans votre faitout et ajoutez le sucre + la verveine.
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Remuez et laissez macérer pendant 10 heures à couvert.
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Au bout de ces 10 heures, cuire votre confiture pendant 40 minutes sans le couvercle.
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Ajoutez l'agar agar et poursuivre la cuisson pendant 1 minutes sans cesser de remuer.
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Mettre en pot.
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Commentaires des membres:
Une confiture délicate
Nous avons ouvert un pot hier soir avec mon neveu qui est traiteur, il a trouvé cette confiture de tomate cerise superbe. Cette confiture à un peut le goût de figues. Mon neveu me disait qu'avec du foie gras ça doit être très bien. Il est reparti avec trois pots. Merci à vous pour cette merveilleuse confiture.