Ptitchef

Confiture de tomates pimentées

Autre
4 parts
20 min
45 min
moyen
157 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 oignon haché

1 poivron rouge

1 cuillère à café de flocons de piments

280 g de tomates hachées

25 cl de vinaigre de cidre

120 g de cassonade

Préparation

  • Faire revenir les oignons 5 minutes, ajouter les poivrons en dés et les flocons de piments, faire revenir 2 minutes.
  • Ajouter les tomates, le vinaigre et le sucre, porter à ébullition et cuire 45 minutes à feu doux.
  • Remuer de temps en temps jusqu'à obtenir une consistance de confiture.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 211g
Calories: 157Kcal
  • Glucides: 33g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 32.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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