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Chutney de tomates et oignons

Un doux mélange d'acidité, de sucré et d'épicé pour titiller les papilles avec ce chutney à la tomate et à l'oignon qui accompagnera très bien la viande froide et même les fromages de chèvre frais.
Autre
10 parts
10 min
1 h 30 m
facile
134 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Couper les tomates en petits dés. Émincer les oignons.
  • Dans une sauteuse, mettre les tomates et les oignons ainsi que tous les autres ingrédients. Porter à ébullition puis baisser à feu doux.
  • Et maintenant très facile, il faut laisser compoter tous les ingrédients pendant 1 heure 30. Touiller de temps en temps.
  • La préparation doit avoir en fin de cuisson la consistance d'une confiture. Mettre en pot et conserver au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 134Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

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