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CONFITURE de TOMATES VERTES

Autre
10 parts
15 min
40 min
facile
9 Kcal
CONFITURE de TOMATES VERTES
  • (4.8/5 - 4 votes)
  • 1
  • 33
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Ingrédients

10
Coût estimé: 0.62€ (0.06€/part)

Préparation

  • Laver et équeuter les tomates puis les couper en petits morceaux.
  • Dans un grand fait-tout, une bassine ou autre, mélanger les tomates, le sucre et le jus d'un citron (pour environ 2 kg de tomates).
  • Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
  • Le lendemain, cuire cette confiture en écumant régulièrement.
  • La confiture est cuite lorsqu'une goutte de confiture tombée sur une assiette froide se fige.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 9Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.1g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1.3g
Information nutritionnelle pour 1 portion (18g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

28/09/2015

Très facile c'est parfait ! et moitié du poids des tomates en sucre c'est intéressant ! merci

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