Ptitchef

Bruschetta tomate-mozzarella-jambon

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
Un bon petit plat léger idéal pour vos repas du soir quand vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des tranches de pain normal ou de campagne

1 gousse d'ail

des tomates en rondelle

1 boule de mozzarella en rondelle


du basilic ou des herbes de Provence

Préparation

  • Sur les tranches de pain, frottez l'ail, puis ajoutez un peu d'huile d'olive dessus.
  • Mettez une tranche de tomate puis une de mozzarella et ainsi de suite jusqu'à à la fin de la tranche de pain.
  • Si vous avez du jambon sec ou de parme, c'est aussi délicieux d'en ajouter dessus.
  • Ajoutez un filet d'huile d'olive puis du basilic en feuille ou bien des herbes de Provence.
  • Mettre au four pendant 10 minutes (le temps que le fromage fonde), puis dégustez dés la sortie du four.

Photos

Bruschetta tomate-mozzarella-jambon, photo 1Bruschetta tomate-mozzarella-jambon, photo 2Bruschetta tomate-mozzarella-jambon, photo 3Bruschetta tomate-mozzarella-jambon, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Bruschetta tomate mozzarella
Bruschetta tomate mozzarella
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Bruschetta tomate mozarella coppa
Bruschetta tomate mozarella coppa
4 parts
20 min
facile
4.6 / 5
Recette Bruschetta tomate-estragon.
Bruschetta tomate-estragon.
2 parts
20 min
facile
Recette Bruschettas saumon avocat
Bruschettas saumon avocat
2 parts
10 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

18 recettes au jambon18 recettes au jambonLe jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesQue faire avec du jambon de porc?Que faire avec du jambon de porc?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez