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Tartine tomate - mozzarella et crevettes

Entrée
4 parts
30 min
facile
499 Kcal
Un apéro, une entrée, un brunch, un repas rapide, ce qui est bien c' est que cette tartine s' adapte à chaque occasion

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tartines de pain

100 g de mozzarella

75 g de chèvre frais

1 cuillère à café de moutarde

2 branches de romarin


250 g de crevettes (non décortiquées)

Sel


12 tomates cerises

Préparation

  • Décortiquez les crevettes. Réservez.
  • Dans une assiette ou un plat creux, versez l'huile d'olive, une branche de romarin, sel et poivre. Faites y mariner les crevettes environ 30 minutes.
  • Mélangez chèvre frais et moutarde. Réservez.

    Lavez et séchez les tomates. Coupez la mozzarella en fines tranches.
  • Faites griller les tartines (au grille pain ou au four).

    Étalez le mélange à base de chèvre sur les tartines.
  • Ajoutez 3 tomates par tartine.
    Ajoutez un peu d'huile d'olive, sel, poivre et un peu de romarin effeuillé de la deuxième branche.
  • Égouttez les crevettes, et ajoutez les par dessus les tomates. Mettez un peu de romarin effeuillé sur les crevettes.
  • Etape 7 - Tartine tomate - mozzarella et crevettes
    Posez les tranches de mozzarella par dessus. Ajoutez un peu de romarin effeuillé, sel et poivre.

    Dégustez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 233g
Calories: 499Kcal
  • Glucides: 58.2g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 31g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tartine tomate - mozzarella et crevettes, photo 1Tartine tomate - mozzarella et crevettes, photo 2Tartine tomate - mozzarella et crevettes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé





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