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Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Tartine Tomate & Anchois

Name: Tartine tomate & anchois
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: Des tranches de pain de campagne ou de pain de mie complet; Des tomates coupées en dés; quelques filets d'anchois; huile d'olive, ail

Cette recette est rapide, simple, et tellement délicieux !

Apéritif

1 parts

15 min

10 min

facile

(3.5/5 - 4 votes)
8

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Ingrédients

Des tranches de pain de campagne ou de pain de mie complet
Des tomates coupées en dés
quelques filets d'anchois
huile d'olive, ail

Préparation

Badigeonnez les tranches de pain avec de l'huile d'olive, et faites les griller pendant quelques minutes sous le grill du four.
A la sortie, saupoudrez d'un peu d'ail haché.
Pendant ce temps, coupez les tomates en dés, que vous ferez compoter quelques minutes dans une casserole.
Au moment de servir, coupez le pain en petit carrés, tartinez de tomate, et ajoutez sur le dessus un filet d'anchois.

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