En plein dans les cartons - tartine aubergines-chèvre-tomates cerises

Ingrédients

• 2 tranches de pain Poilâne
• 1 aubergine
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 50gr de bûchette de chèvre
• 6 tomates cerises
• câpres
• thym
• sel
• poivre