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Tomates crevettes et queues d'écrevisses

Entrée
4 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4

crevettes roses

queues d'écrevisses

mayonnaise maison

sel



Piment doux en poudre

échalotes ciselée ou oignons rouges ciselés

Préparation

  • Mélangez les crevettes et les queues d'écrevisses à la mayonnaise faite maison.
  • Salez, poivrez, un peu de piment doux, les échalotes ou oignons rouges, le persil et mélangez bien le tout délicatement.
  • Videz et épépinez les tomates, les remplir de l'appareil précédent et présentez avec une salade en entrée ou des frites et de la salade en plat principal.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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