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Burgers de muffins au chorizo et au chèvre

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
Moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant sur le dessus!! Le mélange chèvre-chorizo-tomate est parfaite!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 muffins anglais complets

8 tranches de chorizo doux

1 cuillère à soupe de crème fraîche

2 belles tranches de fromage de chèvre cendré


du basilic et poivre

Préparation

  • Couper les muffins en 2
  • Tartiner de crème fraîche la base de chaque muffin
  • Déposer des rondelles de tomates
  • Ajouter les tranches de chorizo, puis le chèvre, puis encore une rondelle de tomate
  • Assaisonner de basilic et de poivre
  • Recouvrir avec le dessus du pain
  • Enfourner à four chaud th.7 (200°) pendant environ 15 minutes
P palais des lys

Photos

BURGERS DE MUFFINS AU CHORIZO ET AU CHÈVRE, photo 1BURGERS DE MUFFINS AU CHORIZO ET AU CHÈVRE, photo 2BURGERS DE MUFFINS AU CHORIZO ET AU CHÈVRE, photo 3BURGERS DE MUFFINS AU CHORIZO ET AU CHÈVRE, photo 4BURGERS DE MUFFINS AU CHORIZO ET AU CHÈVRE, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc





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