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Les samossas chèvre raisin noix...

Entrée
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 paquets de 8 feuilles de brick

4 crottins de chèvre

1 poignée de noix hachées

1 poignée de feuilles de menthe hachée

1 grosse poignée de mâche hachée

1 poignée de raisins secs


Un peu de beurre fondu pour badigeonner

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°, mélanger l'ensemble des ingrédients dans un bol pour obtenir un mélange bien homogène.
  • Façonner des samossas selon cette méthode en déposant une bonne cuillère à café bombée de farce.
  • Badigeonner le dessus des samoussas.
  • Au four 8 à 10 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laisser tiédir et manger rapidement.

Accord vin : Que boire avec ?

Beaune rougeBourgogne, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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