Recettes déposées par Les petits plats de Trinidad

Confiture de figues-citron et zeste

Autre

Autre

3.8 / 5

Glace aux carambars facile et rapide (sans crème anglaise) (possible sans oeuf)

Dessert

Dessert

5 / 5

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Entrée

Entrée

Rouleaux de printemps à l'avocat, saumon, crabe, crevette, pamplemousse et coriandre

Entrée

Entrée

5 / 5

Soupe d'été rafraichissante carotte orange cumin

Apéritif

Apéritif

5 / 5

Galette à l'anis (et aussi fleur d'oranger!)

Autre

Autre

Tartinade d'anchois, aux olives noires et au thym

Autre

Autre

Tartare de cabillaud, avocat, mangue et fenouil

Entrée

Entrée

4 / 5

Brioche filante de julia child

Dessert

Dessert

Tartare de saumon, tomates confites et clémentines

Entrée

Entrée

4 / 5

Nougat glacé pistache et orange confite (le plus fin et le plus délicat !!)

Autre

Autre

5 / 5

Macarons aux poivrons rouges (merci soso)

Plat

Plat

4 / 5

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Dessert

Dessert

5 / 5

Amaretti fondants amande-pistache

Autre

Autre

4.3 / 5

Cornets croustillants, aux pommes et au crabe

Apéritif

Apéritif

Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Dessert

Dessert

Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme)

Plat

Plat

3.5 / 5

Lait glacé au lait d'amande (d'après c. felder)

Autre

Autre

Mini crèmes brûlées au foie gras (amuse bouche festif)

Apéritif

Apéritif

4.5 / 5

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Apéritif

Apéritif

Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat blanc

Dessert

Dessert

3 / 5

Carrés cheesecake aux cassis, légers (merci inoule)

Dessert

Dessert

Petits pains au romarin et à l'huile d'olive, ultra supra moelleux !!

Autre

Autre

4 / 5

Beijinhos de coco ou truffes à la noix de coco (simples et délicieuses)

Dessert

Dessert

5 / 5