Carrés cheesecake aux cassis, légers (merci inoule)

Ingrédients

Pour le gâteau aux cassis :

• 150 g de yaourt à la grecque
• 100 g de farine de blé blanche
• 80 g de fécule de pommes de terre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 110 g de sucre blond
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 oeufs
• 200 g de cassis surgelés
• Un peu de beurre pour le moule

Pour le cheesecake:

• 200 g de fromage type Philadelphia
• 1 oeuf entier
• 30 g de sucre semoule
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à café de farine

Pour la décoration:

• Un peu de sucre glace