Ptitchef

Recette au fromage et semoule

72 recettes
Recette Pavés de semoule au fromage

Pavés de semoule au fromage

(2 votes), (24)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 cl de lait 180 g de semoule de blé fine 100 g d'emmental râpé 2 jaunes d'oeufs 1 noix de beurre sel et poivre...
Recette Beignets de semoule sucrée au jambon fromage

Beignets de semoule sucrée au jambon fromage

Plat moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de semoule de blé dure 1 cuillère moyenne de sucre de canne Ketchup allégé Sel, poivre, curcuma et poudre de cinq épices (cumin...
Recette Croquettes de pomme de terre au fromage.

Croquettes de pomme de terre au fromage.

(311 votes), (95) , (4550)
Entrée facile 1h30m 613 kcal
Ingrédients: 4 grosse pommes de terre ( environ 1 KG ) 90 g de fécule de maïs 2 oeufs 1 jaune d'oeuf en plus 60 gramme de beurre 2 c.a.c de sel 8 c.a.s de se...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

(21 votes), (915)
Entrée facile 1h50m 86 kcal
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Halawet el jeben, douceur au fromage

Halawet el jeben, douceur au fromage

(11 votes), (1) , (6)
Dessert facile 20 min 636 kcal
Ingrédients: Roulé : 400 g de mozzarella 3/4 de tasse de semoule fine 3/4 de tasse d’eau + eau de fleur d’oranger Farce : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone ...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Boulettes de semoule aux miettes de crabe

Boulettes de semoule aux miettes de crabe

(4 votes), (2) , (210)
Apéritif facile 12 min 6 min
Ingrédients: 100 g de semoule de couscous moyenne 150 g d'eau 2 oeufs 1 boite de 170 g de miettes de crabe au naturel (120 g poids égoutté) 5 grosses crevettes...
Recette Escalope de dinde farcie accompagné de semoule

Escalope de dinde farcie accompagné de semoule

(2 votes), (66)
Sans gluten
Plat facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 4 escalope de dinde 4 tranche de bacon 4 tranche de fromage à croque Mr 8 tranche de lard fumé Sauce : 500 gr champignons de Paris entiers 20 ...
Recette Harcha au fromage

Harcha au fromage

(2 votes), (1) , (8)
Autre moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de semoule fine 1/2 petite cuillère de sel 2 grandes cuillères de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150 g d...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Pain matlou marocain de fetes au fromage kiri

Pain matlou marocain de fetes au fromage kiri

(2 votes), (8)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de semoule de blé extra fine Une cuillère a soupe de levure SAF 1/2 cuillère a café de sel Deux cuillères a soupe de mélange de grains 40 g de...
Recette Pains fleurs au fromage kiri

Pains fleurs au fromage kiri

(2 votes), (8)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de semoule de blé fine 4 a 6 carres de fromage Kiri 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1+1/4 cuillè...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(3 votes), (2 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Mes coeurs sablés au fromage fondu

Mes coeurs sablés au fromage fondu

(1 vote), (3)
Apéritif facile 22 min 481 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 3 portions de fromage fondu (type vache qui rit) 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre semoule 1 cuillère à café levure chimique 1 cui...
Recette Fromage aux noix {vegan}

Fromage aux noix {vegan}

Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 yaourt au soja une belle poignée de noix sel poivre ail semoule...
Recette Crêpes aux courgettes et fromage

Crêpes aux courgettes et fromage

Plat facile 25 min 8 min
Ingrédients: 3 courgettes trompettes 500 Ml de lait 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 grammes de farine 1 pincée de sel 100 grammes de gruyère râpé 1 ...
Recette Biscuits au fromage tex-mex

Biscuits au fromage tex-mex

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 ¼ tasse de lait 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à thé de poudre de chili 1 ¾ tasse de farine tout usage ½ tasse de semoule de maïs ...
Recette Cake au fromage et chocolat fourré aux fraises.

Cake au fromage et chocolat fourré aux fraises.

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 125 g de fromage frais saint-moret. 60 g de beurre 180 g de sucre semoule 2 oeufs légèrement battus 100 de chocolat noir fondu 250 g de farine 30 g d...
Recette Petit sablé au fromage

Petit sablé au fromage

 
Autre facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de sablés : 100 g de farine 40 g de beurre doux 40 g de beurre demi sel 100 g de Gruyère, (et non pas d’Emmenthal Le Gruyère n’a ...
Recette Polenta aux 4 fromages et concassee de tomates

Polenta aux 4 fromages et concassee de tomates

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la polenta: 300 g de semoule de maïs 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce tomate: 3 cuillères. à soupe d'huile d'olive 2 gouss...
Recette Sablés étoilés au fromage et sucre coloré zuk-zak

Sablés étoilés au fromage et sucre coloré zuk-zak

Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 4 portions de la vache qui rit 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre semoule 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 200 g ...
Recette Courgettes rondes farcies à la semoule tomatée

Courgettes rondes farcies à la semoule tomatée

 
Plat facile 40 min 460 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes semoule complète (de blé dur) 4 cuillères à soupe de sauce tomate 100 g de lardons 1 petit poivron rouge curcuma paprika ...
Recette Petit gratin de semoule à la tomate

Petit gratin de semoule à la tomate

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe bombées de semoule Lait, eau 1 Fromage frais Sauce tomate 1 tomate fraîche Sel, poivre Gruyère rappé...
Recette Galettes marocaine au lait ribot dit : harcha farcie au fromage frais

Galettes marocaine au lait ribot dit : harcha farcie au fromage frais

 
Autre moyen 45 min 303 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 ml de lait ribot 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'argan Fromage a tartiner Beurre (1 cuillère à soupe)...
Recette Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

(17 votes), (6) , (459)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la base biscuitée: 180 g de biscuits (J'ai fais un mélange de biscuits à spéculoos et THE) 40 g de beurre fondu Pour la crème de fromage: ...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(15 votes), (3) , (336)
Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza: 320 g d’eau 20 g d’huile d’olive 5 g de sel 200 g de semoule de blé dur 300 g de farine T65 5 g de levure boulangère déshydratée S...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de polenta et de lard fumé

Noix de saint-jacques sur lit de polenta et de lard fumé

(9 votes), (7) , (21)
Sans gluten
Plat facile 15 min 777 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques sans corail 8 fines tranches de lard fumé 8 feuilles de basilic 8 tomates confites Pesto Beurre Pour la Polenta : 250...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez