Ptitchef

Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

Apéritif
2 parts
5 min
facile
294 Kcal
Voici une petite gourmandise, simple et rapide pour un apéro ou un apéro-dînatoire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune)

4 cas de fromage blanc

Quelques brins de coriandre

1/2 citron

Préparation

  • Mettez les sardines dans un bol (ne prenez que les sardines et pas l'huile dans laquelle elles baignent).
    Les émiettez avec une fourchette.
  • Ajoutez le fromage blanc et le jus du demi citron. Mélangez.
  • Ciselez la ciboulette et l'ajouter à la préparation. Réservez au frais.
  • Coupez des rondelles de pain et faites-les griller au grille-pain.
  • Vous n'avez plus qu'à servir vos rillettes de sardines sur les toasts de pain grillé !

Photos

Rillettes de Sardines à la Coriandre sur Toasts de Pain Ficelle, photo 1Rillettes de Sardines à la Coriandre sur Toasts de Pain Ficelle, photo 2Rillettes de Sardines à la Coriandre sur Toasts de Pain Ficelle, photo 3
L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 170g
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

poshposh, 19/09/2018

Cette recette semble très contestée donc j'alimenterais un peu plus la polémique : ciboulette ou coriandre ?

(2) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Ce que vous préférez :-)

BobD, 15/10/2017

Teutoise. Il est écrit en titre "commentaire de membres" ... il n'est pas précisé que le dit commentaire devrais être que positif. Alors ouvrez votre esprit et accepter que les commentaires peuvent être positif ou négatifs !!! Dans ce cas la recette n'est pas formidable il faut bien le reconnaître.

(3) (0) Signaler
teutoise, 14/10/2017

MAIS REMETTEZ VOUS EN SUESTION AVEC VOS COMMENTAIRES IDIOTS PUERILS ET MESQUINS OU QUITTEZ CE SITE !!!!!!!!

(0) (3) Signaler
pouleDu
pouleDu, 13/10/2017

Gras sur gras, c'est juste une tartine. Vous allez bientôt publier la recette de la tartine de beurre !!!

(3) (0) Signaler
alain, 13/10/2017

C 'est une recette ça ?

(5) (0) Signaler
kevinou, 23/11/2016

La rillette c'est juste une sardine ecrasée sur une tartine?

(4) (2) Signaler
23/11/2016

Je compte préparer cette recette rapidement

(0) (6) Signaler

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