Cette tortilla sera parfaite pour réutiliser vos restes de raclette. Gardez vos pommes de terres, vos tranches de fromage restantes et votre charcuterie et ajoutez seulement des œufs !
Une recette hyper facile à découper en petits morceaux pour l'apéritif ou à déguster en plat accompagnée d'une bonne salade composée :-)
Ajouter les pommes de terres cuites. Mélanger encore. (Faire cuire les pommes de terre crues rapidement : les couper, ajouter un peu de beurre couvrir puis mettre au micro-ondes 8 minutes)
Couper les tranches de charcuterie et les tranches de raclette en petits morceaux puis les mélanger avec la préparation. Assaisonner au goût.
Verser la préparation dans un moule beurré. Mettre au four à 190°C pendant 25 minutes. Vérifier la cuisson.
Et voilà, votre tortilla à la raclette est prête !
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Selon ce qu'il vous reste, vous pouvez ajouter plus (ou moins) de fromage et plus (ou moins) de charcuterie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories:196Kcal
Glucides:8.2g
Lipides:12.4g
Gras sat.:6.3g
Protéines:12.7g
Fibres:0.6g
Sucre:1g
ProPoints:5
SmartPoints:7
Sans gluten
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon blanc
Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
Commentaires des membres (12):
O
Ouna72,
07/11/2021
Fait avec 4 pdt moyennes, 6 œufs, un peu de lait et des oignons frits. Temps de cuisson identique en chaleur tournante. La prochaine fois je ferai sauter mes pdt. Vraiment idéale pour utiliser les restes. Merci pour cette recette, déçue de ne pas savoir ajouter une photo.
Très bon et une bonne façon de "recycler" des restes de raclette. POUR BABARE : ARRETER DE SACRALISER LA CUSINE, SI VOUS N'AIMEZ PAS CA, PASSER VOTRE CHEMIN
Ptitchef.com
Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil!
"Tortilla Wrap Hack" la recette qui fait fureur sur Tik Tok
Comment alléger une raclette?
Commentaires des membres (12):
Fait avec 4 pdt moyennes, 6 œufs, un peu de lait et des oignons frits. Temps de cuisson identique en chaleur tournante.
La prochaine fois je ferai sauter mes pdt. Vraiment idéale pour utiliser les restes. Merci pour cette recette, déçue de ne pas savoir ajouter une photo.
Super bon et facile
Délicieuse, facile, et rapide avec le micro-ondes, j'ai cuisiné cette recette, et je la referai sans hésiter,
babare passez votre chemin sur un autre site, pas content, allez cuisiner ailleurs
Super bon cela change de la raclette habituel
Créme très bonne , je vais refaire..
Très bon et une bonne façon de "recycler" des restes de raclette.
POUR BABARE : ARRETER DE SACRALISER LA CUSINE, SI VOUS N'AIMEZ PAS CA, PASSER VOTRE CHEMIN
C'est très bon
Super facile ,économique , délicieuse et bluffante pour l'apéro avec des restes!
Tres sympa merci BARBARE VOUS ENNUYEZ TOUT LE MONDE ALLEZ JOUER AILLEURS
Je vais essayer ce soir et je noterais plus tard