Ptitchef

Recette de tortillas

117 recettes

La tortilla est souvent connu comme étant une galette mexicaine à base de maïs. Cependant, l'Espagne nomme également tortilla, une omelette à base de pommes de terre. On pourra donc cuisiner la tortilla mexicaine avec des haricots rouges, du maïs, de la salade verte et de la viande hachée. Alors que la tortilla espagnole est succulente en ajoutant du chorizo et des poivrons.

Recette Tortillas de blé

Tortillas de blé

(2 votes) , (1) , (151)
Accompagnement facile 15 min 12 min
Ingrédients: 200 gr farine de blé 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel 4 c. à soupe d'huile colza 10 cl d'eau...
Recette Tortillas aux poivrons et saucisses, de mamigoz, à la plancha

Tortillas aux poivrons et saucisses, de mamigoz, à la plancha

(17 votes) , (242)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 belle tomate 1 oignon rosé de Roscoff Ail Persil Basilic Ciboule Sel Poivre (5...
Recette Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

(13 votes) , (4) , (877)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les 1ères Tapas (Tortillas facile au chorizo, inspirée Recette de J-François PIEGE) : 125g de chips (de 125 gr) 4 oeufs Un peu de persil 1 g...
Recette Tortillas de chips au saumon fumé et à la créme de ciboulette

Tortillas de chips au saumon fumé et à la créme de ciboulette

(8 votes) , (5) , (316)
Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: 125 gr de chips 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 gousse d'ail pressée 1 pincée de piment ...
Recette Tortillas variées pour l'apéro

Tortillas variées pour l'apéro

(3 votes) , (15)
Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 Kiri 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon de poulet Salade mâche Sel, poivre, ciboulette, basilic...
Les tortillas de blé vont réinventer votre quotidien avec ces recettes!

Les tortillas de blé vont réinventer votre quotidien avec ces recettes!

(8 votes) , (4 commentaires)

AY CARAMBA! Ça sent le Mexique par ici! C'est sûrement dû à nos tortillas de blé;-) Elles se prêtent à tellement de recettes qu'elles vont vite devenir votre nouvel ingrédient fétiche! Wraps, fajitas, quesadillas, pizzas express... découvrez nos 7 idées-recettes à...

Recette Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

(2 votes) , (58)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière 2-...
Recette Salade mexicaine en fleur de tortillas

Salade mexicaine en fleur de tortillas

(1 vote) , (12)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d?olive 1 oignon haché ½ lb de boeuf haché mi-maigre 1 c. à thé d'assaisonnement à tacos 1 tasse de sauce tomate Sel et poi...
Recette Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta

Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta

(1 vote) , (19)
Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 4 tortillas 1 boîte (540 ml) de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés Bruschetta maison ou du commerce Fromage mozzarella, râpé...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tortillas garnies de légumineuses et fromage de chèvre

Tortillas garnies de légumineuses et fromage de chèvre

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse de haricots verts, équeutés et coupés en deux ou en trois 1 boîte de légumineuses mélangées, rincées et égouttées 2 tomates italiennes, en pe...
Recette Tortillas sans gluten

Tortillas sans gluten

(6 votes) , (20)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de maïs 1 cuillère à table dhuile 1 pincée de sel environ 2/3 de tasse deau tiède...
Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger!

Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger!

(21 votes)

À emporter au travail pour une pause-déjeuner légère mais consistante, à glisser sur un plateau-télé ou à découper pour l'apéritif, nos recettes de wraps vous conviendront à n'importe quel moment de la journée!

Recette Tortillas a la farine de ble complete, fourrees thon, haricots rouges et endives

Tortillas a la farine de ble complete , fourrees thon , haricots rouges et endives

(4 votes) , (17)
Autre facile 25 min 4 min
Ingrédients: 300 G DE FARINE T110 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 PINCÉE DE SEL 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES ( 40...
Recette Tortillas roulées au saumon fumé

Tortillas roulées au saumon fumé

(4 votes) , (40)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 2 tortillas de maïs 2 tranches de saumon fumé 100 g de fromage blanc à 0 ou 20%MG 1 cuillère à soupe de jus de citron Poivre du moulin (baies par exe...
Recette Mini-roulés de tortillas aux saveurs ensoleillées

Mini-roulés de tortillas aux saveurs ensoleillées

(3 votes) , (13)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Pour 21 roulés : 3 tortillas de blé 1 pot de ricotta 6 3 fines tranches de jambon de Parme mortadella 6 beaux pétales de tomates séchées 1 cuillère à ...
Recette Pizzas garnies sur tortillas

Pizzas garnies sur tortillas

(2 votes) , (16)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb porc haché (500 g) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 boîte de tomates non égouttées (19 oz/540 ml) 2 cuillères à tab. pâte de to...
Recette Tortillas de blé maison

Tortillas de blé maison

(2 votes) , (13)
Entrée facile 1 h 5 m 10 min
Ingrédients: 425 g de farine T 55 environ (à réajuster lors du pétrissage) 250 ml d'eau tiède 80 ml d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de sel 3/4 de sach...
Recette Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

(1 vote) , (29)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat mûr, ...
Recette Tortillas avec tomates et oeufs

Tortillas avec tomates et oeufs

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à café de piment doux 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gratin de légumes et de tortillas chips

Gratin de légumes et de tortillas chips

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon jaune 230 g de mais égoutté tortilla chips 3 piments oiseau fromage râpé sel poivre...
Recette Fajitas ... burritos ... tortillas ... tacos ... peu importe du moment que ça se mange !

Fajitas ... burritos ... tortillas ... tacos ... peu importe du moment que ça se mange !

(1 vote) , (18)
Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 tortillas 2 blancs de poulet 1 tomate 1 oignon 1 salade sucrine un peu de gruyère de la sauce barbecue des épices à guacamole...
Recette Tortillas de crudités en cornet

Tortillas de crudités en cornet

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grand verre 1 tortilla de maïs 1 carré frais 1 carotte 3 tomates cerise 1/2 boîte de thon au naturel 2 feuilles de salade...
Recette Millefeuille de tortillas

Millefeuille de tortillas

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 tomates coupées en rondelles 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières 8 tranchettes de Leerdamer 2 oignons émincés sel poivre ail ...
Recette Tortillas à l'indienne

Tortillas à l'indienne

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit...
Recette Tortillas mexicaine au chili con carne

Tortillas mexicaine au chili con carne

Entrée facile 40 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de farine de mais Huile d'olive Eau selon le mélange...
Recette Tortillas fait maison

Tortillas fait maison

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (ou plus au besoin) 80 ml d'huile 1 cuillère à thé rase de sel 1 tasse d'eau tiède...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez