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Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta

Autre
4 parts
8 min
4 min
facile
Une recette bonne et simple dans un bol qui se mange!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 boîte (540 ml) de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés

Bruschetta maison ou du commerce

Fromage mozzarella, râpé

Préparation

  • Dans un bol allant au four à micro-ondes, déposer le tortilla et lui donner la forme du plat en gondolant le rebord. Piquer toute la surface avec une fourchette (pour éviter que le tortilla ne gondole).
  • Cuire au four à micro-ondes, à puissance maximale, pendant 1 à 1½ minute. Laisser refroidir. Le pain durcit et garde la forme du bol.
  • Dans un petit plat allant au four à micro-ondes, verser quelques cuillerées de bruschetta et les haricots noirs. Recouvrir de fromage.
  • Cuire à haute intensité environ 2 minutes.
  • Déposer la garniture aux haricots noirs dans le bol-tortilla. Manger aussitôt!
  • Servir avec des crudités ou une salade verte.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc





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