Tortilla aux chips super rapide

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5 commentaires

Tout le monde connait la tortilla, cette omelette espagnole aux pommes de terre, qui plaît aux petits comme aux grands. Mais quand on n'a pas le temps d'éplucher, de couper, et de cuire les patates, un ingrédient peut les remplacer : les chips ! Une recette simple, rapide, qui améliorera les simples omelettes sur le pouce entre midi et deux !

  • Tortilla aux chips super rapide
  • Tortilla aux chips super rapide, Photo 2
  • Tortilla aux chips super rapide, Photo 3
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
2 parts
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
5 minutes
Prêt en:
10 minutes
Difficulté:
facile
Calories:
491 Kcal (1 part)
ProPoints:
13 (1 part)

Ingrédients

125g de chips
4 oeufs
persil séché

Préparation

Etape 1 - Tortilla aux chips super rapide

Etape 1

Percer le paquet de chips de quelques trous (afin que l'air puisse s'échapper), puis l'écraser vivement afin de réduire les chips en miettes.
Etape 2 - Tortilla aux chips super rapide

Etape 2

Battre les œufs en omelette, rajouter les chips et la persillade, et réserver quelques minutes, afin que les chips s'imbibent bien.
Etape 3 - Tortilla aux chips super rapide

Etape 3

Cuire dans une poêle à feu moyen, 3 minutes d'un côté, puis 1 minute de l'autre.
Etape 4 - Tortilla aux chips super rapide

Etape 4

Et voilà, votre tortilla aux chips est prête !

Observations:

Les chips : Toutes chips que vous avez dans vos placards feront l'affaire ! On en profite pour utiliser les chips qui ne croustillent plus assez à cause de leur paquet laissé ouvert.

Saveurs : Herbes et épices sont à ajouter à volonté et selon les goûts. Herbes de Provence, herbes fraîches ou séchées, curry, paprika, on n'hésite pas à parfumer la tortilla !

Conservation : À déguster chaud ou froid, mais à manger dans la journée ! Il s'agit typiquement d'un repas sur le pouce, réalisé en 5 minutes chrono.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

491Kcal25%

Calories

31.4g10%

Glucides

32.9g51%

Lipides

11.8g59%

Gras sat.

15.9g32%

Protéines

2.8g11%

Fibres

1.4g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 168g








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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 13/07/2016, 16:09

...et bien pour faire plaisir aux enfants de plus ils mangeront dont j'approuve

(0) (1) Abuse
1 / 5
Posté le 13/07/2016, 22:58

Des ships gras des oeufs de l'huile bonjour la graisse et le cholesterol

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 13/07/2016, 11:14

Excellent je le fais pour ce midi !!!

Ma belle

(1) (1) Abuse
3 / 5grisette017
Posté le 19/04/2017, 19:07

Facile et rapide a servir avec un apéro

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 13/07/2016, 16:56

Super rapide et trés bon.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (1) Abuse

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