Ptitchef

Tortilla aux herbes de Provence

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
371 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.14 (1.53€/part)

Matériel

Préparation

  • Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante salée. Les éplucher.
  • Battez les oeufs en omelette dans une grande jatte. Salez et poivrez bien. Ajoutez les herbes de Provence.
  • Chauffez l’huile dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre et étalez-les au maximum. Quand elles commencent à rissoler. Verser les oeufs battus.
  • Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les bords de l’omelette soient cuits.
  • Posez un grand couvercle sur la poêle et retournez-la, puis faites glisser l’omelette dans la poêle et poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (371g)
Calories: 371Kcal
  • Glucides: 23.5g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 19.8g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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